年末の準備。
12/23
新潟へ。
用事を済ませてラーメン屋へ。
ショッピングセンター駐車場の一角にあるラーメン屋。美味しかった。
年末用の買い物。
根菜の保存の仕方をネットで調べて新聞でくるんだり湿らせたり。人参は難しいね。
疲れたので昼寝。
寝てる間に冷えてしまって、腰がアレアレ。
夕飯の準備をしているあいだに痛みが増す。
食事後、風呂を頂いてもなお痛みは引かず
腰を曲げると激痛。足元に置いた着替えを足で拾い、唸りながら着替える。
すっかり冷えてしまい暖房の前を陣取る。
こんなんで明日仕事できるのか?
因みに、痛いのは腰よりも少し下から尾てい骨にかけての10センチ程だろうか・・・。
夜:ちゃんこ鍋(白菜買うの忘れた!)
12/24
寝返りで激痛が走るので何度も起きる。
猫が恋しい。
目は覚めたが、起き上がれない。朝ごはん作らなきゃ・・・といいながらぜんぜん動けない。
部屋にあった足台につかまり立ちをしてようやく起き上がる。
ズボンや靴下を履かせてもらう。えらいこっちゃ。
大掃除のつもりだったが無理無理・・・。
レシピを探して年末の準備をして夕飯、年末年始の仕込み。
鮭をお酢と昆布で締めた。
締め方をあちこちの本やらネットやらで調べて最大公約数的な対処。つまり、適当。
成功するといいんだが・・・どう転んでも不味くはならないけれども。
そんで、夜はなんちゃってクリスマスディナー!仏教徒だけどなっ!
骨付きモモをオーブンで焼いた。このオーブンが凄かった。
レンジとオーブンと夢のコンビネーション!!生焼けなんて事は絶対に無い!
って、今は当たり前なの?「コンベック」という名前がついていた。
・ローストチキン
・牡蠣とほうれん草とチーズのオムレツ+お父さんソース(ケチャップ、中濃ソース、タバスコ他チリソースをお父さんの塩梅で混ぜたもの)
・エビとタコのマリネ
・アスパラ人参豚肉巻き
・ジャーマンポテト
ホワイトクリスマスといいますか、雪おろし(雷)、霰、雪、あれこれじゃんじゃか降るわ降るわ・・・
どっかのレストランでクリスマスディナーをご馳走してもらおう!yeah!!と企んでいたが天気予報が暴風雪だったのでこの運び。
千葉の両親がおーちゃんのトイレを片付けに来てくれた!ありがとう。
12/25
腰の痛み軽減。
猫が恋しい。
松前漬けを作る。数の子塩抜きするの2日かかった。水を頻繁に替えればもっと早いかな?
昆布とイカとハリハリのセットを既に買ってあるのでタレを作って混ぜるだけ。
昼:蕎麦+納豆天ぷら+ほうれん草
肉と魚どっちか?と訪ねたら「肉」とのことだったので肉系おかずの買い物へ。
風が強くて耳が切れそうなくらい寒い。ダウンのフードを被って両手で押さえてフガフガ言いながら歩く。
帰りは日が差してるのに霰と風にびゅーびゅーやられた。
副菜作り置き。ちょっと作りすぎました。ごめんなさい。
・肉団子
・カブの葉と焼き海老(小さいやつ)炒め中華風
・チンジャオロース風炒め物
・マリネサラダ
・切り昆布と挽肉炒め
新潟駅までタクシーで行って夕飯食べよう!と提案して頂いたらしいが提案者本人が空腹にならず、流れた。
ちょっと早めに新幹線に乗る。
焼肉食べる。
帰宅して猫に大サービス。猫も私に大サービス。